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中秋月饼防腐剂限用 西京专家呼吁健康饮食

发布时间:2012-09-30文章来源:郑州西京白癜风医学研究院
文章摘要: 很多细心的市民会发现,今年市面上的月饼保质期明显“缩水”,往年动辄长达四五个月甚至半年的保质期,今年较多为60天,像一些水果馅、豆沙馅月饼的保质期甚至只有半个月。

很多细心的市民会发现,今年市面上的月饼保质期明显“缩水”,往年动辄长达四五个月甚至半年的保质期,今年较多为60天,像一些水果馅、豆沙馅月饼的保质期甚至只有半个月。今年的月饼多了一个新的卖点“防腐剂减少、保质期缩短”。


河南药监局新标准执行 近30种添加剂被“封杀”

河南省食品药品监督管理局相关负责人介绍,月饼保质期缩短,正是国家新版《食品添加剂使用标准》实施后的较直接体现。据了解,新版标准里,近种食品添加剂被“封杀”,仅十余种添加剂(受限)可使用,还严禁月饼制造过程中添加防腐剂。按照规定,月饼都要在外包装上标注所使用的添加剂名称。

该负责人提醒,今年市民在选购月饼时,除了要查看包装是否完整,印刷是否清晰,添加剂是否标明外,还要记得看添加剂的排序,可以判断哪种添加剂含量较高。

添加剂超标引发白癜风 西京专家呼吁健康饮食

相关专家指出,在食品添加剂中,其中防腐剂多数是由人工合成,许多食品公司滥用食品防腐剂的现象十分严重,使用不当会产生很大的副作用,防腐剂进入人体,会对肝、脏、脾等多个器官造成正常的代谢功能紊乱,使人的免疫系统能力出现障碍,较终引发白癜风这类可怕的皮肤病变疾病。

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郑州西京白癜风医学研究院专家李淑梅主任表示,大量临床研究显示,白癜风患者合理、健康的饮食有利于白癜风的恢复。反之,则会诱发或加重病情。白癜风病人血液和白癜风部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,白癜风患者在日常生活中要注重对食物的选择。中秋来临,食用月饼请适量。


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